【商品名】
コリコリ(ハツモト)ホルモン 黒毛和牛 1kg
【商品説明】
・コリコリしている割にはしっかり噛み切れるので食べやすいし、さっぱりとした味で、塩ダレやレモンをつけて食べるのがオススメです。
・ホルモンの部位としては牛の心臓の大動脈に当たる心臓のつけねにある動脈です。その為に一頭からわずかしかとれない希少部位でもあるホルモンです。
・大動脈の心臓に近い部位。脂は多いが軟骨のようなコリコリとした食感。別名は、ハツモトやタケノコやフエとも呼ばれています。
・さっぱりしたいホルモンを食べたいときはこれです。
【サイズ】
高さ :
横幅 :
奥行 :
重量 :
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。